2241. Risotto makaronowe z kurczakiem i warzywami

Makaron ugotować na półtwardo w osolonej wodzie, następnie zahartować w zimnej i odcedzić. Filet z kurczaka pokroić w paseczki i podsmażyć na oliwie. Dodać pokrojoną w paseczki marchewkę, pokrojoną w kostkę cebulę i chwilkę podsmażyć. Po podsmażeniu do...

2242. Leczo z paryżanek

Składniki: 1 opakowanie paryżanek klasycznych 2 czerwone papryki 0,5 kg cebuli 1 kg pomidorów 1/2 cukinii 2 łyżki oleju sproszkowana słodka i ostra papryka Wykonanie: 1. Paprykę kroimy w kostkę. 2. Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki. 3...

2243. Świderki z musem truskawkowym i bitą śmietaną

Składniki: • Międzybrodzki Makaron świderki – 275 g • truskawki świeże lub mrożone – 1 kg • śmietanka słodka 36% - ½ litra • cukier do smaku • świeża mięta Przygotowanie: Makaron ugotować w osolo...

2244. Biała kiełbasa w sosie chrzanowym na wstążce ząbkowanej

Składniki: • Makaron Międzybrodzki Wstążka ząbkowana – 250 g • surowa biała kiełbasa – 250 g • olej – 2 łyżki • chrzan tarty – 3 łyżki • słodka śmietana 18% - 300 ml • sól, cukier do smaku...

2245. WIOSENNA SAŁATKA

Sezon na wiosenne sałatki czas zacząć! Wiosna za oknem zachęca do wzmożonej aktywności fizycznej na świeżym powietrzu i otwiera sezon na zdrowe i lekkie przekąski. Jedni jedzą sałatki ze względu na wartości odżywcze i witaminy, inni z kolei traktują je...

2246. Łosoś duszony na wstążkach z sosem porowo-śmietanowym

Składniki:  250 g Makaronu Międzybrodzkiego wstążki  200 g fileta z łososia  150 ml wody  1 mały por  300 ml słodkiej śmietany 18%  50 ml wina białego półsłodkiego  2 łyżki oleju  sól, pieprz do smaku  listki świeżej rukoli do ozdoby ...

2247. Zimowa minestrone z makaronem

Składniki: - oliwa, - kilka plasterków nietłustego wędzonego boczku, - 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w krążki, - 2 pokrojone w krążki marchewki, - 100 g fasolki szparagowej, pokrojonej w kawałki, - drobno posiekany ząbek czosnku, - 1 czerwo...

2248. BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z SEREM

Składniki ciasta:45 dag mąki,10 dag cukru,10 dag smalcu,2 jaja,1/4 l mleka,2 1/2 dag drożdży,1 paczka cukru waniliowego,sól.Składniki nadzienia :30 dag białego sera,1 jajo,10 dag cukru.Przygotować rozczyn drożdżowy i pozostawić do wyrośnięcia. Wyr...

2249. SERNIK WIEDEŃSKI

0,5 kg dobrego sera,1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej,1 szklanka cukru,6 łyżek masła,4 jaja,dowolne dodatki aromatyczne (wanilia, parę kropli olejku migdałowego, rodzynki, skórka pomarańczowa).Ser przepuścić dwa razy przez maszynkę, dodać żó...

2250. Ciastka rumowe

Ciasto:8 jajek15 dag mąki krupczatki15 dag cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kakao1,5 dag cukru waniliowegosóldo przygotowania formy:2 łyżki margaryny,2 łyżki bułki tartejkrem:25 dag masła2 jajka4 łyżki cukru1,5 dag cukru waniliowego75 ml ...