21. Cheeseburger BBQ z plastrem chrupiącego boczku

- 4 bułki pszenne - 0,5 mielonego mięsa wołowego - paczka boczku w plastrach ZM Pekpol - 4 plasterki żółtego sera - 4 plastry pomidora - 4 liście sałaty Sos barbecue: - 2 łyżki oleju - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku - 2 ...

22. Sałatka z cukinią i rukolą

Lato to czas lekkich i kolorowych potraw pełnych smaku i warzyw sezonowych. W sierpniu na naszych stołach króluje cukinia, która doskonale komponuje się z zieloną rukolą, złocistymi nasionami słonecznika, czerwoną cebulą i żółtą papryką. To Danie to prawdz...

23. Letnia zapiekanka z papryką

Składniki: • 1 podłużna bułka pszenna • 50 g startego sera żółtego Podlaskiego MSM Mońki • 8 pieczarek • 1 cebula • papryka żółta, czerwona, zielona • mały kwiatek brokuła • ząbek czosnku • Kilka plasterków chorizo lub salami • Łyżka oliwy Spos...

24. Pyszne hot-dogi z pastą z avokado

Składniki: • 2 podłużne bułki pełnoziarniste • 2 parówki Paryżanki ZM Pekpol • mała papryczka chilli • ½ awokado • 50 g twarogu chudego • ½ pomidora • ½ ząbka czosnku • sól, pieprz Przygotowanie: Awokado rozdrobnić widelcem razem z twar...

25. WŁOSKIE PANINI Z SALAMI I BOCZKIEM

Składniki: • 2 ciabatty lub inne włoskie bułki • 150 g mozzarelli • opakowanie salami z zielonym pieprzem ZM Pekpol • opakowanie boczku z plastrach ZM Pekpol • szczypta tymianku • pomidor • kilka liści sałaty lodowej Przygotowanie: Bułki rozci...

26. Szaszłyki z krewetek i warzyw z sosem czosnkowym

Składniki: - krewetki surowe „Black Tiger” 16szt. - papryka czerwona 1 szt. - papryka zielona 1szt. - młoda cukinia 1szt. - olej 4 szt. - papryka słodka 1/2 łyżeczki - sos sojowy 1 łyżeczka - sok z cytryny 1/2 łyzeczki - sól do smaku - sos c...

27. Grillowany filet z kurczaka z pieczonymi ziemniakami i sosem koperkowym

Składniki: - filet kurczaka 4 szt. po ok. 120g - pieczarki świeże 10 średnich sztuk - cebula 1 średnia szt. - sól, pieprz do smaku - świeży rozmaryn - ziemniaki 4 średnie sztuki - olej 2łyżki - sos koperko...

28. Grillowana karkówka pieczona z rozmarynem i zieloną fasolką

•karkówka w marynacie ZM Pekpol •300 g zielonej fasolki szparagowej •3 plastry boczku duńskiego parzonego ZM Pekpol •kilka gałązek rozmarynu Przygotowanie: Na plastrach karkówki ułożyć gałązki rozmarynu. Mięso upiec na grillu. Fasolkę przez chwilę p...

29. Grillowany kurczak z egzotycznymi owocami

Składniki: •1 filet z kurczaka w marynacie ZM Pekpol •1/4 ananasa •1/2 mango •1/2 awokado •1/2 papryczki chilli •kilka piórek czerwonej cebuli •gałązka świeżej kolendry •1/2 cytryny •1/2 limonki Przygotowanie: Kurczaka upiec na grillu. Anana...

30. Golonka pieczona z ziołami

Składniki: - Golonka pieczona ZM Pekpol - świeże zioła: rozmaryn, oregano, pietruszka - kilkanaście ziarenek zielonego pieprzu Składniki na sos śmietanowo – musztardowy: - 3 łyżki musztardy sarepskiej - 2 łyżki śmietany 12% Wykonanie: Golonk...